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Activité incontournable pour les amoureux de la nature et notamment des oiseaux, les circuits ornithologiques de l'aire marine protégée du Gandoul sont un véritable émerveillant.
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Par l'intermédiaire des éco-guides vous aurez la possibilité de découvrir des espèces tel que les hérons Goliaths ou encore les Ibis sans oublier les pélicans.
Suite au dernier recensement du 17 janvier 2020 l'AMPG ne contient pas moins de 11 000 oiseaux avec plus de 60 espèces.
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Parmi eux des espèces migratrices sont visibles que durant une certaine période. Toutes les espèces sont sacrées, cela signifie que les oiseaux et les Hommes vivent en parfaite harmonie, ce qui favorise le développement des espèces.
Le moment idéal pour apercevoir les espèces se trouve à marée basse, où les oiseaux se nourrissent sur la zone que l'on appel l'estran.
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Depuis plus d'un an la coopération décentralisée avec le conseil départemental de la Gironde et celui de Foundiougne à permis de mettre en place un mirador sur l'île de Fambine ( commune Djirnda ).
C'est avec grand plaisir que les éco-guides partageront avec vous leurs connaissances sur les oiseaux mais également sur toute la biodiversité qui compose cette aire marine protégée du Gandoul.
Un éco-système se situant dans le Delta du Saloum, inscrit sur la liste du patrimoine mondiale de L'UNESCO.
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Dans un autre temps, vous pourrez profiter des joies de la pêche en pirogue.
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Accompagnés de professionnels du secteur, vous partirez sur les eaux du fleuve participer à une pêche à la ligne.
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Vos accompagnants, sensibles au développement notamment à la pêche durable pourront vous sensibiliser aux caractéristiques d'une pêche qui se doit de protéger la reproduction des espèces et comment éviter la surpêche. On parle généralement de pêche à la palangrotte ou pêche à la traine
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Vous pourrez consulter la liste des pêcheurs aptes à vous emmener en mer dans votre bureau d'accueil.
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Quelques espèces présentes : Thiof / Barracuda / Capitaine / Carpe rouge / Karang
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Vous aurez également le chance d'être initier à la pêche à la crevettes si vous le souhaitez.
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Le Delta du SALOUM
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D’une superficie de 76 000 ha, dont 59 000 ha de forêts classées, il est le deuxième parc du Sénégal, après celui du Niokolo Koba.
Les principaux biotopes sont des vasières à mangrove et tannes, des côtes et îlots sableux, le milieu marin et de la savane boisée soudanienne.
On y trouve trente-six espèces de mammifères : des phacochères, des guibs harnachés, des sylvicarpes de Grimm, des cobe des roseaux (rare), des hyènes tachetées, des colobes bais, des singes verts et des patas.
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On y rencontre également de nombreux oiseaux nicheurs : flamant nain, pélican gris (4 000), héron goliath, goéland railleur, mouette à tête grise, sternes royale et caspienne, aigrette dimorphe, barge à queue noire, avocette, nombreux limicoles paléarctiques (70 000)…
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La faune marine est très abondante (114 espèces de poissons). Egalement des lamantins, dauphins communs et des rivières, trois espèces de tortues marines.
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C'est en pirogue que vous aurez l'occasion de découvrir cet environnement unique.
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Le Logue
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Zone délimitant les villages autour de la commune de Foundiougne, vous aurez la possibilité de découvrir ces nombreux villages atypiques où le calme et la tranquillité sont les mots d'ordres.
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De Mbam, en passant par Soum, jusqu'à Mbassis vous pourrez vous empreignez de la culture Serère, ethnie la plus présente dans le département. Vous aurez la chance de voir les puits de sels de Soum
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L'excursion se fait généralement en charrette, vous aurez même la possibilité de conduire la charrette en respectant le code la route ...
Mais pour les plus sportifs vous aurez la possibilité de faire la découverte des villages en randonnée.
Avec Famara Ndour, président du club de voile Foundiougne Voile Loisir, vivez un instant hors du temps sur l'eau en voguant sur le fleuve du Sine Saloum, sorties de 1h à plusieurs jours.
Vous pourrez également prendre des cours afin d'être capable de pratiquer cette activité à votre retour et de recevoir les conseils de Famara ou des jeunes formés du département qui pourront aussi vous faire vivre cette expérience en vous parlant de leur région.
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Contrairement aux idées reçues les plats sénégalais ne sont pas toujours aussi épicées que ce l'on pense.
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Moment incontournable dans une journée,vous aurez plusieurs possibilités qui s'offrent à vous au moment du repas.
Tout d'abord au niveau des plats, avec le Thiebou Dien, riz au poisson accompagné des ses légumes.
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Egalement vous aurez l'occasion de déguster un délicieux Poulet Yassa, plat incontournable du Sénégal qui se compose de riz, d'oignons, et de poulet.
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Mais attendez-vous à manger également des crevettes qui représentent une partie de l'activité économique de Founidougne.
Vous retrouverez celle-ci dans des plats mais aussi dans divers sandwich plus savoureux les uns que les autres.
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Sans oublier le mile, une céréale qui permet de créer de la semoule. Vous gouterez certainement le couscous de mile, aliment très présent dans l'alimentation local.
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De nombreux plats sont cuisinés, et rassurez-vous il y en a pour tous les gouts.
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Ces différents plats peuvent être déguster dans les "restaurants" de Foundiougne ( rubrique SORTIR dans le menu déroulant ). Mais également des les différents campements et vous trouverez le soir devant les maisons des femmes qui tiennent des stands similaire au "food truck".
Mais il est certain que vous aurez des sollicitations pour venir manger chez l'habitant et qui sait même participer à la préparation du repas.
Foundiougne commune semi enclavée vous permettra de profiter de vos vacances au bord de l'eau, vous savourerez ces belles journées de calme et de détente accompagné du soleil qui est au rendez-vous chaque jours.
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Vous pourrez vous promener les pieds dans l'eau, ramasser les coquillages, et somnoler sur votre serviette en sentant la brise. Le spot idéal se trouvant derrière le collège.
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A quelques minutes de Foundiougne un petit coin de paradis s'offre à vous dans le village de Mbambou. Un bollong extraordinaire avec une vu reflétant parfaitement le paysage du Delta.
Sénégal pays de la Téranga, doit cette appellation notamment grâce aux animations quotidiennes qui animent les communes. À Foundiougne vous aurez la possibilité de participer à des cours de danse ainsi qu'une initiation aux cours de djembé.
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Le groupe JDC troupe phare de la ville, sera ravit de vous recevoir pour partager ces moments folklorique et de partage.
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Vous aurez plus d'informations dans notre bureau d'accueil.